| 原材料名 | すずき（宍道湖産）、食塩、砂糖、ホワイトペッパー、昆布エキス |
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| 内容量 | 20ｇ |
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| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
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島根県宍道湖産のスズキを使用。保存料・着色料不使用。出雲産ヤマザクラ原木を燻して低温で燻製にしました。
上品な白身魚と相性の良いホワイトペッパー。より新鮮な香りをお届けするため、その都度挽いて使っています。
そのままでも美味しいですが、オーブントースターなどで軽く炙ると香りが立ち、より美味しくお召し上がりいただけます。
キンと冷えた辛口白ワインにベストマッチ。
