商品情報
| 原材料名 | マサバ(山陰沖)、食塩(国産) |
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| 内容量 | 60g |
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| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
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商品説明
山陰沖で獲れた山陰地物の鯖を皮付きのままぶつ切りにし、ミネラルたっぷりの天然塩だけで作った美保関で昔から伝わる懐かしい漁師の鯖塩辛（無添加、無着色、無香料）。
この地方では、漁業の家庭のみならず庶民の保存食として長く重宝されてきました。長年漬け続けた秘伝のタレに半年熟成し鯖の旨みだけをギュッと詰めた一瓶です。歯ごたえのあるしっかりとした鯖の身をお楽しみいただけます。
